13 indicadores com os filtros aplicados
Valor (R$) repassado pelo FNDE à entidade executora.
Valor (R$) repassado pelo FNDE à entidade executora, dividido pelo total de estudantes matriculados na rede pública do município.
Valor (R$) de recursos próprios aplicados pela entidade executora na alimentação escolar no exercício.
EEx monitoradas cujo questionário de terceirização foi respondido. Indica contratação de empresa para o fornecimento de refeições.
Percentual de escolas com refeitório existente e em uso.
EEx cujo local de produção da alimentação escolar é usado exclusivamente para esse fim. Proxy de "% de Escolas com cozinha existente e utilizada"; ver a ressalva de grão na metodologia.
Entidades executoras com nutricionista responsável técnico pela alimentação escolar. Redefinido a partir de "Quantidade de nutricionistas por EEx", porque o formulário atual não coleta contagem, só a existência do RT.
Percentual de escolas que avaliam como suficiente a quantidade de merendeiras/profissionais de cozinha. Redefinido a partir de "Média de profissionais por escola", porque o formulário atual não coleta contagem, só a percepção de suficiência.
Percentual de escolas públicas com cozinha, segundo o Censo Escolar do INEP.
Percentual de escolas públicas com abastecimento de água potável, segundo o Censo Escolar do INEP.
Percentual de escolas públicas com alguma fonte de energia elétrica, segundo o Censo Escolar do INEP.
Percentual de escolas públicas com alguma forma de esgotamento sanitário, segundo o Censo Escolar do INEP.
Percentual de escolas públicas que declaram ofertar alimentação escolar, segundo o Censo Escolar do INEP.